女王家的餐桌

女王家的餐桌 最近新研究了一道菜—干锅菜花！孩子们已经连续吃三天了，依姐永远吃不够，中午和晚上都要各做一次吃灵魂酱料就是老干妈连又又这个不吃辣的娃也跟着嗷嗷抢着吃把我的做法发出来分享给你们，家有爱吃这口的娃儿妈们，闭眼冲吧

做法：五花肉洗净切片（冻一下比较好切薄片），油锅倒一点油，下五花肉片，煸出油后把炸的焦焦的五花肉片先沥油后盛出来。然后用锅底的油，炒香蒜瓣儿（可以切成片更入味），姜一片，加两勺老干妈（不吃辣孩子的量），爱吃辣的可以多放，或搭配放小米椒一起炒香，放菜花翻炒均匀，2勺生抽，1勺蚝油调味，加入五花肉片（还可以加一些彩椒丁，青蒜，蒜苗，洋葱等都好吃），翻炒一下加一碗水盖上盖子焖煮菜花至完全熟透，开盖尝一下，可以加盐调味，大火烧干锅（一定要烧干，但不要烧糊）即可！