整个十二月，空气中都弥漫着节日的味道...

整个十二月，空气中都弥漫着节日的味道，是琳琅满目的橱窗，是璀璨亮相的圣诞树，是玫瑰香氛蜡烛，是豆蔻、肉桂、雪松混合在一起的辛香？还是那些经典的圣诞电影？

是这些，又不是这些。圣诞是我们由来已久的情怀，她永远晶莹闪亮，轻盈欢快，令人期盼，让人感动和温暖。

虽然暂时不能出门去记录下那些圣诞时刻，不过，宅在家里，也可以立即拥有自己的圣诞仪式感。今天就和家人一起来做热红酒吧。

食材：
2个橙子，1颗梨，1颗苹果、300克车厘子、1颗柠檬，蜂蜜，一瓶红酒

香料：
冻干柠檬片3片，八角，肉桂，丁香，豆蔻，桂花，香叶，迷迭香，冰糖

步骤：
1、将橙子切成均匀的薄片。单留一大块儿，把丁香扎在这块橙皮上，这样做是为了把橙子的香味更好的融进丁香里，很多家庭拿丁香和橙子做成天然的香氛球，圣诞节或感恩节挂在进门玄关处，清新空气，留香时间也十分持久。
2、苹果、梨、柠檬也切成薄片，这些水果不是必需的，根据自己的口感来添加；
3、锅里先放进橙子、梨、柠檬片和香料，倒入一整瓶红酒，红酒可以选择果香馥郁一些的。再加入蜂蜜，没有蜂蜜可以用红糖、白糖、砂糖代替；
4、盖上锅盖，开小火慢煮5分钟，注意一定是小火，在红酒热了之后就关火，千万不能煮沸，沸后的酒精会蒸发。
5、关火后，加入切好的苹果片，盖上盖子焖一分钟，最后放入苹果是为了保持苹果的清脆口感。如果喜欢甜的口感，可以再加入一些蜂蜜和冰糖。
6、热红酒倒入杯子，部分香料拿来装饰，再点上玫瑰香氛蜡烛，家人们的圣诞热饮就大功告成了！

平安夜 平安、健康、快乐！从今晚开始，愿望皆能实现！

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