健康辟谣：合理饮食

谈癌论健 【健康辟谣：合理饮食】关于“螃蟹和柿子”相克的说法，纯属谣言。早在70多年前，我国著名生物化学家郑集就亲自做过试验，同时吃下螃蟹和柿子，并没有出现任何不适。如果没有消化问题，无论柿子还是其他食物，都可以和螃蟹一起吃，不会产生剧毒物，也不会影响消化吸收。如果这样吃完不舒服，大概率是柿子或螃蟹吃太多了，也可能是本身消化能力较差。陈小兵科普生活化陈小兵博士团队