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减肥/三高/养生的朋友看过来:进食顺序很重要
Amy小北京
2021-01-04
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减肥
【减肥/三高/养生的朋友看过来:进食顺序很重要】
我们中国人吃饭喜欢菜肉饭混合在一起吃,
甚至有的朋友还喜欢汤泡饭,连汤也兑在饭里了;
这样并不好。
吃饭是很讲究顺序的。
♦️1. 先喝汤:
润滑和保护食道,开胃;
对减肥人士来说,还可以满足饱腹感,减少接下来的进食分量;
♦️2. 吃菜:
菜的膳食纤维往往比肉和主食多,
先消化膳食纤维可以保持我们的血糖稳定,往长远了说,保持胰岛素的敏感性;
从减肥角度说,膳食纤维的饱腹感强,用它垫底可以延长我们对“饱”的需求。
♦️3. 肉类蛋白质:
蛋白质不可或缺,把它放在这一步最合适。
♦️4. 最后是主食:
南瓜别看甜,而且是淀粉的口感,实际上它淀粉含量很少的,
不能独挡一面做主食,但和米饭在一起做主食附属很不错。
♦️5. 这个朋友的午餐还有香蕉和酸奶,真不错;
胃口大的人士可以一餐吃,
胃口小的放在下午4点左右吃。
♦️为什么?减肥/养生都讲究少吃多餐,即每餐的量都不大,但血糖要稳定,
下午4点不但给你提提神,还能让晚餐不会太饥饿,
从而更从容的吃晚餐,控制晚餐食量。
这是不错的午餐搭配,要是吹毛求疵的话,就是希望油脂少点、蔬菜的烹饪时间短点。
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