新陈代谢 vs. 基础代谢

  • 凌云MikeLing
  • 2022-07-15 22:12:34
【新陈代谢 vs. 基础代谢】熊熊篝火,燃烧的尽头是灰烬;千年老树,树叶凋零,春雨过后,枯木又逢春。

很多人追求提升基础代谢,追求长大肌肉,认为这样有助燃烧脂肪。这样的理解不错,但是不全面。真正应该追求的是新陈代谢。

基础代谢是人体静息状态下维持生命基本功能(血液循环,保持体温,呼吸,大脑运行等)所需的能量。

肥胖的人基础代谢通常要高于瘦的人,因为体重大的人瘦体质也大,维持大体重所需要消耗的能量(基础代谢)也高。

增肌的人训练量大,吃得也多,基础代谢很高,但也未必健康。健美运动员的平均寿命比普通人要短是不争的事实。

很明显,基础代谢高未必一定健康。

新陈代谢,顾名思义,指的是用新的组织来替换旧的组织。说得直白些就是:旧的不去,新的不来。把老旧的组织和细胞去除掉,促使新的组织和细胞更新。

如果说,基础代谢像是一堆篝火,篝火越旺,基础代谢越高,那么新陈代谢就像是一棵千年老树,老旧的树叶掉下来,年轻的树叶再长出来,经久不衰。

不破不立。破为分解代谢,立为合成代谢。

以肌肥大为目标的训练本身没有什么不好。但为了追求大肌肉,长体重而多吃对健康有副作用。

多练多吃,特别是当吃进去的热量和蛋白质超过机体所需时,立>破,身体的负担也会增加。更重要的是,在热量,特别是动物蛋白质富余的情况下,人体促生长的激素和信号传导系统处于长期激活状态。

肌肉也许是长了一点点(立),但随之而来的是身体的自我清除功能(破)被抑制。细胞和组织损伤得不到及时清除(因为没有必要),在身体内累积,脂肪(特别是内脏脂肪)在身体内累积,造成整体身体炎症反应,成为很多慢些病,包括肿瘤的基础。

以新陈代谢为目的的生活方式与单纯追求基础代谢不同。训练上差别不大,力量、心肺功能训练,平衡稳定训练都能增加基础代谢率。关键差别在于吃。

训练主要刺激合成代谢(立);而饮食则主要控制分解代谢(破)。

饮食所摄入的热量 >(训练消耗热量 + 日常运动消耗热量 + 基础代谢),则身体处于合成状态,体重增加。

饮食所摄入的热量 =(训练消耗热量 + 日常运动消耗热量 + 基础代谢),则身体处于平衡状态,体重不变。

饮食所摄入的热量 <(训练消耗热量 + 日常运动消耗热量 + 基础代谢),则身体处于分解状态,体重减轻。

当然这样说是简化了。控制合成和分解的除了热量摄入与消耗的平衡,还有饮食成分,比如过多的精细碳水,过多的蛋白质,特别是动物蛋白质会让身体向合成代谢倾斜。当然这是后话,以后慢慢再聊。

大多数运动减肥,但效果不理想的人最大的可能原因是吃多了。

大多数吃多了的人又有两种可能性:1、以为训练了就可以多吃,应该多吃;2、以为自己吃得不多,但实际上还是不经意间吃多了。

啰嗦了一大堆,总结下来就是:

不破不立,照样训练,但不要一味追求高基础代谢率,饮食上需要适当控制,多数时候要少吃一点,给身体新陈代谢一个机会。

熊熊篝火,燃烧的尽头是灰烬;千年老树,树叶凋零,春雨过后,枯木又逢春。

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