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健身减肥糖异生 昨天发完这篇网页链接后，有宝子问我为什么晚上空腹时间久一点比运动还容易瘦，推荐宝们看一下这本书，特意把这几页拍了，书里有句话特别逗:大多数人都有取之不尽的脂肪。

碳水可以比作我们的燃油，碳水让我们快乐，所有的碳水摄入都会转为糖原，白天摄入碳水转化的糖原都消耗了，但是晚上吃下去的没有消耗就转化为脂肪储存下来了。

有个词叫糖异生，真正搞懂这个词才能想明白减肥。人体为了搞“糖”，把一些蛋白质、糖代谢的产物、脂肪等“非糖物质”转化成了“糖”。

所以不要为了减肥不吃饭，没有蛋白质、碳水等能量摄入，会掉脂肪但肌肉（不仅包括四肢的“骨骼肌”，还包括胃、肠等器官内的“平滑肌”。）也会掉，代谢就跟着掉，越减越“虚”:影响心情、容易便秘和脱发、长期还会免疫力低下等。

所以适量控制碳水+适量的蛋白质+多运动，是比较科学的。