#减肥# 有博主说炒饭炒面属于糖油混合物...

减肥 有博主说炒饭炒面属于糖油混合物，吃了会长胖。
我不认同。

你不吃炒饭，
就吃一口米饭，再来口炒菜，在胃里都能形成糖油混合物，那不一样吗？
饭还吃不吃了。
咱们大多数中国人都从小这么吃菜肉就着饭。

♦️所谓“糖油”混合，本身就是我们身体里产生的一个糖基化反应，再正常不过。
减肥人群要分清的是：不是它们一起吃不行，而是少吃此类深度精加工的食物。

比如奶油蛋糕甜甜圈，蛋挞月饼大麻花，起酥类糕点等等；
油炸的大部分食品，炸糕油条之类。
但它们也不是罪恶的，少吃点、偶尔吃都可以。

♦️我再强调一下：如今大部分人都是虚胖，不是实胖，根本不是热量摄入过度造成的。

♦️把炒饭加入禁止行列就是没有实践经验：

试试一碗大白米饭能炒出多少炒饭，
加上鸡蛋、少许蔬菜，
炒饭粒粒松散，本身体积就增大，不是刚蒸好那种粘在一起的米饭，
一碗米饭做出两碗炒饭总有吧？

说油脂高热量，那你放多少油？
油脂的营养不算了？
无论你做不做炒饭都得吃油啊，
我遇到好多人减肥不吃油，排便都困难。

凡事只看热量也不公平，
何况油脂增加人的饱腹感，
你们是不是吃了炒饭后都觉得很满足，很扛饿，
就是这个道理。
所以它当主食有什么不好？

♦️总结：减肥的人更要好好吃饭，
首先你的饭要看起来像一顿饭，
不是代餐、稀奇古怪的吃法。

饮食讲究搭配、总量，
别惧怕碳水和油脂，
要是给自己树立各种禁忌，是不是打算禁止一辈子？
那根本就是条越走越窄的路。