为什么说纯饿瘦是不可能的
- 徐蕴芸
- 2023-02-13 03:40:30
【为什么说纯饿瘦是不可能的】
每天都会刷到一些妹妹说要“纯饿瘦”。
决定写一篇科普文告诉大家，“纯饿瘦”根本就是不可能的。
首先：减肥需要饮食配合（diet），而且饮食的作用比运动明显，这是没错的（三分练七分吃）。但饮食（diet）不是纯饿，请牢记这句话：eat right not eat less
其次：大家想”饿瘦“的原理都十分简单：捱饿的人哪有胖的，吃不饱的时候哪有胖子，我胖是因为我摄入的热量超过了我消耗的热量，那我只需要摄入的热量低于我消耗的热量不就行了？
这么考虑的时候，你们忘了人的本能是要活下去。
1、现在不比从前，随时能吃到东西，即便你暂时吃不到，过个几小时/几天也就吃到了，也就是说，长期捱饿的客观环境是不存在的，你的意志力真的会有那么强？一旦多吃，会比原来更胖。
2、如果你摄入的热量减少，身体会知道你正在捱饿，为了活下去，身体会降低基础代谢。基础代谢是我们”活着“需要消耗的能量，你只要活着，就是需要消耗能量的。而身体会自动把一些它认为不重要的功能关闭，让你觉得冷、精力差、注意力不集中……等等。好，假设本来你”活着“每天消耗1400卡路里，降低之后变成每天消耗1200卡路里，那么一旦你恢复饮食是什么结果？就是你比原来吃得少、却”多余 “的热量却又多了200卡路里。
所以你要做的是提高基础代谢，这样才能”多吃不胖“。简单说提高基础代谢的做法就两条：一是少吃多餐（但不能一天不停地吃，还是要有间隔），二是增加肌肉量（这个点请记住，以后还要提到）。
警惕：营养不良型肥胖
摄入热量低，同时要确保超过每天的基础代谢，确保每天摄入足够的营养成分。
读到这里，你觉得你做得到吗？
你知道自己的基础代谢是多少吗？（可以估算）
你知道每天需要哪些营养成分、各需要多少吗？（可以找营养师给你配，或者医院的营养门诊，这不是一成不变的，是和你的生活方式相关的）
你知道你所吃的食物含有哪些营养成分、各含有多少吗？（要学会看配料表，学会看食物体积估算）
如果你吃的不是天然食物而是加工食物（包括蛋白粉、代餐、减肥果汁、外卖沙拉等等），你确定出品方的标注是真实可靠的吗？
如果以上几点你都做不到，你完全有可能一边热量超标，一边营养不良。你虚弱，无力运动，脱发，月经不调，身体变差，却还心心念念觉得瘦下来之后自己就变美了，生活就变好了，一切难题就迎刃而解了。
我一直认为，健康是美的前提，事实上许多审美标准也是以健康为准绳的。对于美，大家可以有不同的看法；但如果并非美业从业人员，而用健康去换取你以为的”美“，而且还不一定换得到，我不理解。
最后教大家一个省事的方法：买本糖尿病人怎么吃之类的书籍，照着吃，应该是既保证健康又不会长胖的（不要吃药！不要吃药！不要吃药！）
如果你要关注一些大V、红人作为自己的榜样照做，那么请确定：
他/她确实有专业背景，传播的信息是靠谱的
他/她出镜的形象是真实的，没有经过过度的美化修饰
他/她在推荐产品的时候，你能判断是否存在利益相关
今天先说这么多。大家有什么疑问可以写在评论里，我会陆续写。
微博公开课 科学新青年
每天都会刷到一些妹妹说要“纯饿瘦”。
决定写一篇科普文告诉大家，“纯饿瘦”根本就是不可能的。
首先：减肥需要饮食配合（diet），而且饮食的作用比运动明显，这是没错的（三分练七分吃）。但饮食（diet）不是纯饿，请牢记这句话：eat right not eat less
其次：大家想”饿瘦“的原理都十分简单：捱饿的人哪有胖的，吃不饱的时候哪有胖子，我胖是因为我摄入的热量超过了我消耗的热量，那我只需要摄入的热量低于我消耗的热量不就行了？
这么考虑的时候，你们忘了人的本能是要活下去。
1、现在不比从前，随时能吃到东西，即便你暂时吃不到，过个几小时/几天也就吃到了，也就是说，长期捱饿的客观环境是不存在的，你的意志力真的会有那么强？一旦多吃，会比原来更胖。
2、如果你摄入的热量减少，身体会知道你正在捱饿，为了活下去，身体会降低基础代谢。基础代谢是我们”活着“需要消耗的能量，你只要活着，就是需要消耗能量的。而身体会自动把一些它认为不重要的功能关闭，让你觉得冷、精力差、注意力不集中……等等。好，假设本来你”活着“每天消耗1400卡路里，降低之后变成每天消耗1200卡路里，那么一旦你恢复饮食是什么结果？就是你比原来吃得少、却”多余 “的热量却又多了200卡路里。
所以你要做的是提高基础代谢，这样才能”多吃不胖“。简单说提高基础代谢的做法就两条：一是少吃多餐（但不能一天不停地吃，还是要有间隔），二是增加肌肉量（这个点请记住，以后还要提到）。
警惕：营养不良型肥胖
摄入热量低，同时要确保超过每天的基础代谢，确保每天摄入足够的营养成分。
读到这里，你觉得你做得到吗？
你知道自己的基础代谢是多少吗？（可以估算）
你知道每天需要哪些营养成分、各需要多少吗？（可以找营养师给你配，或者医院的营养门诊，这不是一成不变的，是和你的生活方式相关的）
你知道你所吃的食物含有哪些营养成分、各含有多少吗？（要学会看配料表，学会看食物体积估算）
如果你吃的不是天然食物而是加工食物（包括蛋白粉、代餐、减肥果汁、外卖沙拉等等），你确定出品方的标注是真实可靠的吗？
如果以上几点你都做不到，你完全有可能一边热量超标，一边营养不良。你虚弱，无力运动，脱发，月经不调，身体变差，却还心心念念觉得瘦下来之后自己就变美了，生活就变好了，一切难题就迎刃而解了。
我一直认为，健康是美的前提，事实上许多审美标准也是以健康为准绳的。对于美，大家可以有不同的看法；但如果并非美业从业人员，而用健康去换取你以为的”美“，而且还不一定换得到，我不理解。
最后教大家一个省事的方法：买本糖尿病人怎么吃之类的书籍，照着吃，应该是既保证健康又不会长胖的（不要吃药！不要吃药！不要吃药！）
如果你要关注一些大V、红人作为自己的榜样照做，那么请确定：
他/她确实有专业背景，传播的信息是靠谱的
他/她出镜的形象是真实的，没有经过过度的美化修饰
他/她在推荐产品的时候，你能判断是否存在利益相关
今天先说这么多。大家有什么疑问可以写在评论里，我会陆续写。
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