只吃素不吃肉，就能减肥？

科学排雷【只吃素不吃肉，就能减肥？】只吃素不仅很难达到减肥效果，而且可能导致优质蛋白质等营养素摄人不足，使人出现缺铁性贫血、维生素B12缺乏等问题。减肥的关键是控制食物总能量，而不是只追求荤或素！