巧用负卡食物减肥 肿瘤专家陈小兵 2024-10-06 11:02:09 谈癌论健 【巧用负卡食物减肥】负卡食物,并不是指卡路里(热量)为负数的食物,而是指膳食纤维或蛋白质含量较高、脂肪和碳水化合物含量较低的食物,如蔬菜、豆制品、低脂奶类等。身体消化这些食物,需要消耗能量,且消耗的的能量比摄入这些食物获取的能量更多,所以称为负卡食物。吃这些食物有利于减肥,但不可完全依赖,以免营养不良。陈小兵科普生活化陈小兵博士团队