公共营养师 4:3轻断食减重效果更好...

公共营养师 4:3轻断食减重效果更好

《内科医学年鉴》发表来自科罗拉多大学的随机临床试验研究（下图），招募165名成年肥胖者，随机分成两组，一组是4:3间歇性禁食，在每周3个非连续的日子里将饮食能量摄入减少80%，其余4天自由进食。另一组是每日热量限制，每天减少34%的能量摄入。两组都接受了高强度的全面行为减肥计划（包括团体行为支持和中等强度身体活动）。

结果发现，在12个月时，4:3间歇性禁食组的体重平均减轻7.7 kg，而每日热量限制组为4.8 kg。前者比后者多减轻了2.89 kg。

同时，4:3间歇性禁食组在腰围、脂肪质量和肌肉质量的变化、收缩压、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯、HOMA-IR、空腹血糖和糖化血红蛋水平的变化上，也都优于每日热量限制组。

在12个月饮食能量摄入方面，4:3间歇性禁食组的热量减少更明显。而两组在总运动量上没有差异。这说明，4:3间歇性禁食的减重优势主要是具有更好的依从性。