不知道我最近的这个吃法减不减肥
- 林水妖
- 2025-05-13 17:10:14
不知道我最近的这个吃法减不减肥………从广东那边的蒸肉饼来的灵感,买肉馅,我用的是小象超市15块一盒300g的,分成三份,一餐一份。
拿个有点深度的盘,蘑菇、丝瓜,西葫芦、菜花、土豆、胡萝卜、藕什么的,自由组合,土豆藕胡萝卜要相应扣去主食比例。
肉馅调味,我比较喜欢用黑胡椒和蒜盐,酱油、香油橄榄油随意稍微来点,大家可以去参考广东蒸肉饼的做法,更嫩,搅合后铺在菜上,开锅蒸二十分钟。
这个时间你可以去做米饭了,我一般同时进行,电蒸锅摆上电饭锅弄上去干别的了。
蒸菜好了,盘中已经满是清甜带油花的汁!倒出来快一碗呢,别浪费,另找一个锅,按照范志红老师的油煮菜做法灵感!菜汁中加点蒜片烧热(会让汤更爽口,跟韩国人学的),放大量青菜下去,盖锅盖烧开,起锅来点盐或者酱油(我自己不放),好啦,吃饭吧!
还算好吃。
如果不嫌麻烦,豆苗胡萝卜西葫芦丝什么的用牛肉片卷卷上锅十五分钟蒸熟蘸柚子醋(或者柠檬汁加冷白开加酱油)加半勺芝麻酱,
夏天快来了呢~~~
拿个有点深度的盘,蘑菇、丝瓜,西葫芦、菜花、土豆、胡萝卜、藕什么的,自由组合,土豆藕胡萝卜要相应扣去主食比例。
肉馅调味,我比较喜欢用黑胡椒和蒜盐,酱油、香油橄榄油随意稍微来点,大家可以去参考广东蒸肉饼的做法,更嫩,搅合后铺在菜上,开锅蒸二十分钟。
这个时间你可以去做米饭了,我一般同时进行,电蒸锅摆上电饭锅弄上去干别的了。
蒸菜好了,盘中已经满是清甜带油花的汁!倒出来快一碗呢,别浪费,另找一个锅,按照范志红老师的油煮菜做法灵感!菜汁中加点蒜片烧热(会让汤更爽口,跟韩国人学的),放大量青菜下去,盖锅盖烧开,起锅来点盐或者酱油(我自己不放),好啦,吃饭吧!
还算好吃。
如果不嫌麻烦,豆苗胡萝卜西葫芦丝什么的用牛肉片卷卷上锅十五分钟蒸熟蘸柚子醋(或者柠檬汁加冷白开加酱油)加半勺芝麻酱,
夏天快来了呢~~~