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150一斤!白草莓价格是红草莓的三倍,啥时候能“草莓自由”?
钱江晚报
2020-12-15
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【150一斤!白草莓价格是红草莓的三倍,啥时候能“草莓自由”?】“红草莓50元/斤,白草莓150元/斤。我家的草莓,在小红书上有很多女性粉丝。”尽管每天有500人涌入草莓园采摘,但上海的葛文、徐其霞夫妇还是决定,将自家的沪上网红农场“自然草莓园”歇业两天,跑趟浙江,寻找更理想的新品白草莓。
大家吃了许多年的红颜和章姬(奶油),其实都是日本红草莓,在浙江的成熟时间,章姬是11月底,红颜略迟。
白草莓是继红草莓之后,日本最先选育的,目前有‘淡雪’、‘雪兔’、‘桃熏’三个当家品种。
吃遍浙江省农科院地里的白草莓,葛文夫妇相中了试验大棚里的五六个优株。夫妻俩的强烈感觉是:浙江选育的白草莓,已经超越日本。
在这众多“小白”之中,香味各有各的诱人之处,它们有的带蜜桃香,有的带凤梨香,有的带花香玫瑰香,还有的是香水香型。
“小白”明年计划小规模试种,在省内外的一些草莓基地,大家就能采摘和品尝到。相信,通过育种家们的努力,有点“贵族”的白草莓,会跟红草莓一样,以更亲民的价格,飞入寻常百姓家。(钱江晚报·小时新闻记者 施雯)
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