青浦开展“春节年菜”监督检查

区局动态【青浦开展“春节年菜”监督检查】为保障过年期间食品安全，@青浦市场监管 开展春节期间餐饮配送企业监督检查。执法人员对企业生产经营进行了全方面的检查指导，对企业原材料索证索票、人员管理情况和落实主体责任情况等开展现场检查，并抽取样本开展了瘦肉精和农药残留的快检，结果均为合格。执法人员现场要求企业加强员工培训，充分利用好视频监控系统，以最高的食品安全要求标准来为老百姓提供美味、安全、卫生的“春节年菜”。