医院旁小吃店被曝胎盘加工

医院旁小吃店被曝胎盘加工女性健康必修课热点科普 4月6日，常州市中医院附近一家小吃店从事胎盘加工的行为被曝光。涉事商家表示胎盘加工是制成胶囊，胎盘都是从（医院）产妇手里弄来的。自带胎盘的话只收300元加工费。人的胎盘到底有没有神奇的营养功效?我翻阅相关材料，得到以下答案：人的胎盘在部分文化或民间传统中被认为具有药用或滋补价值，但科学上对其安全性和有效性的结论尚不明确。传统中医将干燥胎盘（称为“紫河车”）用于调理气血、治疗虚弱等，但中国药典自2015年版已不再收录此药材。在西方近年有“胎盘胶囊”等流行趋势，声称可缓解产后抑郁、促进恢复，但缺乏科学依据。目前无可靠临床研究证明胎盘对人类健康有益。
既然胎盘是否能起到大补、保健的功效存疑，那我们再来看看吃胎盘安全不安全。
1.可能存在感染风险：胎盘可能携带细菌、病毒。细菌有B族链球菌、大肠杆菌、李斯特菌（即使烹饪也可能无法完全杀灭）。 病毒有乙肝、丙肝、HIV、梅毒等（病毒耐高温，普通加工无法灭活），若处理不当，食用可能导致感染。
2.有毒素积累：胎盘作为连接母体和胎儿的器官，可能过滤重金属或有害物质，加工过程未必能完全清除。
3.激素影响：胎盘含激素（如雌激素），盲目摄入可能干扰内分泌，尤其对孕妇、哺乳期女性或癌症患者有风险。
4.加工中心产生的风险：家庭作坊自制胎盘胶囊时，脱水温度不足（通常60°C以下）无法彻底灭菌，胶囊封装也可能引入二次污染。
因此，目前医学界普遍不推荐，风险远大于潜在益处。产妇的 产后恢复可通过均衡饮食、铁/维生素补充剂等科学方式。 心理调适可通过专业产后护理或心理咨询。