转发赠书 好书推荐 《杯中的咖啡》
市面上的咖啡类读物有很多，但多停留在咖啡的品种、味道、冲煮等等方面。但是我们认为，这对于真正的咖啡爱好者而言是远远不够的，真正想要了解一种事物，必须要去了解它的“前世今生”、“来龙去脉”，这是催生我们做这样一本书的初衷——随着咖啡豆，攀上它的枝蔓，探入它的根系，让读者与我们一道去了解那深邃庞大的咖啡文化的起源。
我们的想法与本书作者不谋而合。
克里格教授继承了德国人的严谨、细致与富含哲理性，为读者勾勒出一条有关咖啡种植、贸易和消费的文化路径。
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