#张朝阳用流体力学原理解释汤圆#

【张朝阳用流体力学原理解释汤圆 】 吃汤圆是过元宵节的重要仪式之一，汤圆是用糯米和馅组成的，但其中也有着丰富的物理知识。2月5 日，张朝阳在线下的物理课上对汤圆进行了物理解读：其中，汤圆的馅就是一种流体，而且是一种非牛顿流体。黑芝麻馅是不是非牛顿流体