#北京探店##不止旅行#美食大雪归年...

北京探店不止旅行美食大雪归年，冬至未至～雪后的周末温度骤降，国贸大酒店红馆餐厅内，却充满了浓浓的节日氛围。一落座，一杯暖暖的马蹄水，清甜、温润，温暖人心～
到红馆当然冲着招牌烤鸭，这里的老北京传统果木烤鸭，系出香格里拉集团优质出品，自然百吃不腻。专属定制的红馆烤鸭餐盘，红彤彤的很是喜人，带来满满的仪式感。
砂锅京葱爆海参黄以浓汁、浓味入其里，浓色表其外，色香味形四美俱全。Q弹软糯，满满的胶原带白～
豉油皇黑豚肉香而不腻，入口即化，勾起我的碳水魂～
陈村粉无骨清蒸石斑鱼最是粤菜名菜，石斑鱼肉质白嫩鲜甜，去骨无刺，搭配晶莹剔透的陈村粉，吸裹着汤汁，这道菜口感味道绝佳，又含有丰富的蛋白质和维生素，是冬日进步佳品～
上汤芦笋如一缕春风般清新脱俗，脆嫩的芦笋，搭配用皮蛋熬制的上汤。如此温补的汤汤水水，冬日最爱！
杨枝甘露是粤菜经典甜品，红馆的出品水准很高，也非常恒定；招牌冰火鸡蛋仔是红馆自创招牌甜点，建议来者必打卡，绝不会让你失望。以鸡蛋仔打底，加上鲜奶油、冰淇淋、新鲜水果和跳跳糖，再用蜂蜜勾勒点缀，整道甜品口感极为丰富，当跳跳糖在冰淇淋中跳跃至舌尖，也给整餐饭画上了绝妙的句号～ 北京·红馆The Red Chamber