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我真的每次来这个世界地标建筑海拔...
花生了丁
2021-01-03
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旅游
我真的每次来这个世界地标建筑海拔负88米地心深处的酒店,都会有惊喜!!
这次有幸在这里见到了国宴大厨以及《中餐厅》人气明厨——林述巍,同时他也是洲际集团的行家主厨
我们在奇境赤酒吧,跟随林大厨一起发散思维,共同创作了一桌随性且美味的“艺术品”。
创作食材均来自由林述巍助阵的新中式下午茶“春之蜜语”,以鲜橘造型的慕斯甜点,在新年之际寓意“心想事成,大吉大利”。
关于摆盘,我大概偷师到了一些心得
合影留念!
林述巍
@上海佘山世茂洲际酒店
上海·上海佘山世茂深坑酒店
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