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#云游群马# 上次给大家见识过了印...
日本群马县观光局
2021-02-26
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云游群马
上次给大家见识过了印着佛经的大碗宽面,那么你们知道其实群马县的特色美食之一就是宽面吗?
Okkirikomi,是将生宽面和时令蔬菜、菌菇等一起煮出来的群马县地方料理。群马县自古以来蚕桑就很兴盛,在繁忙的工作之余,Okkirikomi作为一种制作简单、营养丰富的料理,被很多家庭所食用。
位于吉冈町的“Okkirikomi之家”, 是县内少有的Okkirikomi 特色餐厅,非常人气。这里除了基本款的酱油味之外,还有加入了青辣椒味增酱的麻辣风味。
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