生日迎来了世纪晚霞,也迎来了北京香格里拉也带来了第八季的「寻蟹记」
鱼子酱熟醉小龙虾配荷塘蟹粉莲藕,小龙虾酒香浓郁,莲藕的口感软糯绵密,与咸鲜的鱼子酱,为专属秋日的味蕾欢愉奏响了开篇的乐章。
锦绣蟹钳远年陈皮老鸭汤,老鸭汤的醇美配以螃蟹的清甜,喝上一口,让人从心暖热。
鸡油花雕蒸松叶蟹配袁村粉,传统广东名菜的换新升级。鸡油的油脂香融进花雕酒的芬芳,柔韧的肠粉吸满了汤汁,强烈的鲜气立刻在唇齿铺张开来。
芝士蟹粉焗蛋挞配枸杞冰淇淋。广式点心中的传统蛋挞与蟹粉的跨界混搭,将传统与现代、东方与西方美食文化的碰撞完美诠释。配以国风十足的枸杞冰激凌,完美收官!