每次看到有人说北京没有好吃的我就不服...

每次看到有人说北京没有好吃的我就不服，我们大北京好吃的可太多了，大家来北京玩的时候一定记得打卡：南门涮肉。
一般我外地来朋友的时候，如果没有点名说吃烤鸭，那我都带着吃南门涮肉。这是我每个月要去一到两次的地方。是我狂吃不腻的一家涮羊肉店，南门涮肉不能在app取号，要提前打电话排号。外地的姐妹来北京请一定要尝一下。

北京有很多叫南门涮肉的店，需要注意鉴别真假，如图一，宏源黄绿羊头就是真的，别的一切南门涮肉都是假的。北京一共9家店，最热门的店面是天坛店，然后是后海店和东单店，我常去的是安定门店和北洼路店。其实哪家店都没什么区别，肉都非常非常非常的新鲜，品控非常非常的稳定。

肉类没有具体的推荐，随便点，点啥都不踩雷！羊肉和牛肉都非常的好吃，所有的肉都切得薄厚均匀，羊肉新鲜不膻，肉肉入口非常的鲜嫩，而且肉肉是甜甜的，特别的特别的特别的好吃！

芝麻酱小料是一绝，非常的醇厚和浓郁非常的好吃，和外面的其他芝麻酱都有壁！我一般会点双拼调料，海鲜汁我拿来蘸虾滑蔬菜。涮羊肉店里的海鲜汁还是比四川火锅店的海鲜汁好吃的，我真的觉得味道很不一样。

南门涮肉的虾滑也特别特别推荐，黑虎虾做的，非常非常新鲜，虾滑里面很多虾段！口感很扎实，颗粒分明的，特别特别好吃，搭配海鲜汁太满足了。除了南门涮肉，我也没有在其他任何地方吃过类似的虾滑。

我是一个特别爱吃毛肚的人，南门涮肉的毛肚我也推荐，特别特别新鲜，脆生生的！很有嚼劲，味道也足，超级好吃。

我是东北人，涮羊肉一定要点一盘酸菜，大家也可以尝试一下，酸菜是非常解腻且好吃的，酸菜可以恰到好处的中和芝麻酱吃多了的腻。

烧饼也特别好吃，嘎嘣脆，巨香！一定要点的！不吃不可，但是注意别点多特别占肚子，只要你吃，它就一定会是你吃过最好吃的烧饼。有点噎，慢慢吃哈。

凉菜的话，点个乾隆白菜吧，虽然是北京的特色菜，但做得不好吃的地方也真的不好吃，你在南门涮肉能吃到最正宗的味道。

太忙的时候，南门涮肉的服务会因为忙不过来变得一般，外地的朋友们过来的时候要多多担待哈！但大部分时间服务都是很好的。