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微博旅行家杭州旅行美丽之旅 阳光灿烂的五月十号，有幸受邀大洋世家逍遥店全新旗舰店的开业盛典，见识了一场高端的蓝鳍金枪鱼开鱼秀
在杭州湘湖畔的秘境处，避世之逍遥庄园别墅区，中国远洋渔业领军企业大洋世家，又新开了一家高端商务宴请的旗舰店。环境优美宜人，初夏满目的绿意盎然，沁人心脾的植物自然香氛，令所有来到此地的人们不禁愉悦欢喜。
来自太平洋深海的重达110公斤的野生蓝鳍金枪鱼，这尾油光发亮的大鱼惊艳亮相。经验丰富的主厨团队，为所有在场宾客展示了专业的开鱼秀，以精湛技术将眼前的金枪鱼分为大腹、中腹、赤身等12个部位，在阳光下犹如红宝石般的晶莹明亮。入口鲜美无比，堪称“舌尖上的海洋瑰宝”！还现场跟厨师学做了寿司手握，体验感满满。
欣赏完精彩的金枪鱼开鱼秀，来到雅致的包厢里落座。和朋友们一起品鉴了美味的金枪鱼料理，做成越南卷的金枪鱼蔬菜沙拉，蓝鳍金枪鱼刺身拼盘，海胆甜虾土佐醋冻，烤蓝鳍金枪鱼鱼鳍，蓝鳍金枪鱼盖饭，红豆水羊羹配蜜瓜，还有味增汤，搭配抹茶汁。不愧为视觉味觉体验盛宴！
杭城高端美食的又一新宠，中国海洋美食的新高度，从大洋世家逍遥店开启全新体验模式[强][强][强]@带着微博去旅行 @新浪美食 杭州·大洋世家金枪鱼料理店(逍遥店)