天寒补肾 黑米尤佳

【天寒补肾 黑米尤佳】黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效。黑米有一层较坚韧的种皮，需提前浸泡后才能煮烂食用，否则容易引起消化不良。泡米的水与米一同煮可保其中的营养成分。黑米进补平和，适于产后虚弱、体虚、贫血、肾虚等人。因其不易消化，病后及消化能力弱的人应慎食。