轻食怎么吃更健康

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【轻食怎么吃更健康】
首先我们要知道，轻食不单单是素食，不是只有蔬菜和水果；轻食的食材不仅包括高纤维低热量的部分植物食材，还包括高蛋白、低脂肪的肉类和，比如去去皮的鸡胸肉、深海鱼肉、虾仁等等。
既然是作为一顿饭来吃，肯定少不了五谷杂粮，比如藜麦、燕麦、荞麦、绿豆、玉米、薯类等等，粗粮中富含高纤维、矿物质、B族维生素等等，所以，可以用少量粗粮作为主食；
新鲜的蔬菜，比如蘑菇、胡萝卜、红甜椒、甘蓝菜、西红柿。这些食物色彩丰富、营养素含量也较高，丰富的膳食纤维让我们更有饱腹感。
真的想要调味，食用醋、酸奶、奶酪、坚果都是可以适量吃的。

对于大部分人来说，如果我们的早餐吃的很随意，午餐又吃得很油腻，很少有人能够每天三顿都自己下厨。所以，轻食中采用的这些食物作为晚餐来吃，既能弥补早餐和午餐吃不到新鲜蔬菜的遗憾，还不容易导致肥胖。
所以，如果您想要健康地饮食，还能保持好身材，可以选择每天吃一顿轻食。