冬瓜是夏季“第一瓜”？ — 药用价值

健康中国行动2030 【冬瓜是夏季“第一瓜”？ — 药用价值】

● 冬瓜在中医药学圣典《神农本草经》里面有个仙气飘飘的名字：水芝。要知道，“芝”这个字在古代中医里面可是相当于“贵妃”级别的中药，只有营养价值高的中药材，才配得上叫“芝”！

▌ 冬瓜的药用价值

● 《神农本草经》记载：“令人好颜色，益气不饥，久服轻身耐老”。

● 冬瓜味甘、淡；性微寒，归肺、大小肠、膀胱经，能利尿；清热；化痰；生津；解毒。主治水肿胀满；淋病；脚气；痰喘；暑热烦闷；消渴；痈肿；痔漏；并解丹石毒；鱼毒；酒毒。

● 清热解毒：中医认为冬瓜性味甘淡，凉，有利水、消痰、清热、解毒等作用，适用于四肢浮肿、暑热口渴、尿路感染、痔疮等疾病。

● 去痱止痒：冬瓜也可外用，古籍《千金方》提到，治夏月生痱子，可取冬瓜切片，捣烂涂在局部皮肤上。

● 冬瓜皮富含多种维生素和矿物质，有利于调节血脂水平。中医认为，冬瓜皮性凉、味甘，归脾、小肠经，具有不错的利尿消肿作用。

● 冬瓜籽中含有较多的亚油酸等不饱和脂肪酸，它们可减少胆固醇沉积，有助于心血管健康。冬瓜籽还具有清肺化痰、消痈排脓的作用，适合痰热人群食疗使用。