动物肝脏吃多少更合适？

晓淇话营养 【动物肝脏吃多少更合适？】动物肝脏是一种营养很全面的食物，一方面是血红素铁和维生素A的良好来源，另一方面也含有较高的胆固醇。所以，食用时一定要把握好量。中国营养学会建议一般人群每月食用动物肝脏2~3次，每次25克左右。而妊娠期和哺乳期女性，则需要每周吃1~2次动物肝脏，每次20~50克。