健身食典【超级科普：7种健康的日本食物】以下内容来自 SciTechDaily：
1. 鱼（Fish）：蛋白质、欧米茄-3脂肪酸（EPA+DHA）；
2. 纳豆（Natto）：蛋白质、维生素K2；
3. 毛豆（Edamame）：蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质；
4. 味增汤（Miso Soup）：蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维；
5. 腌姜（Pickled Ginger）：姜辣素；
6. 白萝卜（Daikon Radish）：膳食纤维、维生素C、B族维生素、钾、钙；
7. 海藻（Seaweed）：碘、膳食纤维、维生素A、维生素C、镁、铁、钾、钙、欧米茄-3脂肪酸。
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