口蘑这种营养不错,常见的吃法是?

  • 营养师谷传玲
  • 2022-11-08 08:20:22
【口蘑这种营养不错,常见的吃法是?】

最近有粉丝留言问:“谷老师,口蘑的营养怎么养?怎么做好吃呀?”

口蘑是一种白色的蘑菇,也是比较常见的菌类之一。干口蘑和我们平时吃的干香菇相比,口蘑的蛋白质、维生素E、钙、钾、铁含量都比香菇高,分别是香菇的1.9倍、13倍、2倍、6.7倍、1.8倍,这营养还不错吧!

口蘑比较常见的吃法是:口蘑炒鸡胸、口蘑汤、烤口蘑、芝士口蘑、黄油口蘑等。

你家怎么吃口蘑呀?分享一下吧~

微博健康公开课 减肥
口蘑这种营养不错,常见的吃法是?