皮皮虾与大虾的营养差别是？

【皮皮虾与大虾的营养差别是？】

皮皮虾、大虾都是大家常吃的海鲜，只是相比之下大虾要比皮皮虾好看一点。有的小伙伴不清楚它俩在营养上到底有啥不一样？谷老师这就来解惑啦！

皮皮虾也叫口虾蛄，浑身长满了带尖刺的壳。它的胆固醇比大虾要低，为98毫克/100克，仅为大虾胆固醇含量的72%，比较适合血胆固醇偏高的人群食用。

而大虾又叫长毛对虾，它的蛋白质、矿物质钾和钙的含量都要高于皮皮虾，分别是皮皮虾的1.25倍、1.6倍、6倍，相对来说更营养一些。

所以，如果你的血胆固醇水平正常，更推荐吃大虾哦！

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