食补胶原蛋白能延缓皮肤衰老吗

健康中国行动2030【食补胶原蛋白能延缓皮肤衰老吗】随着年龄增长，岁月的痕迹悄悄地显现：皱纹爬上了人们的脸颊，皮肤开始衰老。不少人喜欢吃猪蹄、鸡爪和肉皮，也有人钟情于吃桃胶。他们认为，这些食物不仅富含胶质、口感香糯，还能补充人体流失的胶原蛋白，延缓皮肤衰老。但是，这么做真的有效吗?