牛油果吃了怕长胖,啥水果能平替它?

  • 营养师谷传玲
  • 2022-12-22 08:47:42
【牛油果吃了怕长胖,啥水果能平替它?】

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牛油果,最大的营养优势是富含油酸、膳食纤维、钾,但热量不低,每百克牛油果的热量比香蕉还高,是香蕉的近2倍,很多小伙伴都担心吃了会发胖呢。别担心,可以选择热量低的水果平替它哦!

高油酸这一点在水果里还真找不到它的平替,不过我们可以吃高油酸的花生油、葵花籽油和低芥酸的菜籽油来获得油酸。

至于膳食纤维,小金橘可以与之媲美;至于钾,虽然水果里找不到比它含量高的,但是其它水果能量也低,多吃点就能补更多的钾,比如哈密瓜的钾含量虽然只有鳄梨的32%,能量却也只有鳄梨的20%,吃同等能量的两种水果,其实是吃哈密瓜补的钾更多。

图:摄图网

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