疫情后的春节吃什么

疫情后的春节吃什么
【谨防食复】

大病初愈之时，想用饮食尽快调补滋养，是人之常情。但饮食调养失宜，反而容易导致疾病复发，中医称之为“食复”。

食复在《内经》中就有记载：“病热少愈，食肉则复，多食则遗，此其禁也。”病后初愈，脾胃虚弱，余邪未尽，此时若盲目进补和强制饮食，容易损伤脾胃，导致食积、痰热等，反助余邪复炽，诸症死灰复燃，不可不慎。

春节期间大家需要注意饮食适度，不可过食肥甘厚腻，特别是老年人，更需要重视。随时观察舌苔是否厚腻，食欲是否旺盛，大便是否正常，及时调整饮食。

饮食原则上，既要注意增进营养以培补正气，但又不可恣意妄食，应视机体受损程度，选择相应易消化食物，饮食数量应从少到多，质地宜从稀到浓，从易消化到正常饮食。

食物内容上，宜从平补开始，循序渐进，逐渐增加，不宜操之过急，应该根据疾病的阴阳、表里、寒热、虚实之异，选择性味不同的食物。如阴津受损，可选清热生津的梨、甘蔗汁、藕粉、葛粉等寒凉之品；若阳气虚衰，宜选益气温阳的红枣、桂圆、胡桃、山药等温热之物。

总之，疫情之后还应注意辨证饮食调理，既可以避免食复，还可祛除余邪，彻底康复。过年好微博健康公开课翆筱轩养生医话每日一善春节