你吃过章肥虾吗 【高胆固醇食物到底要不要少吃？】
热搜tag里的三个食物，有两个的胆固醇含量都不低，猪小肠（183mg/100g），对虾（193mg/100g），对于有控膳食胆固醇需求的人群而言，的确不宜多吃。
什么人需要控制胆固醇摄入？血脂异常，尤其血胆固醇超标人群，每日胆固醇摄入应有所限制，最新《成人高脂血症食养指南（2023版）》中也指出，高脂血症人群胆固醇每日摄入量应少于 300mg，而高胆固醇血症者每日胆固醇摄入量应少于 200mg。
对于健康人群而言，不需要对胆固醇做过多限制。
这个问题吃什么 图片来自宝贝们的早餐打卡
