食对脂肪比例减降血脂

  • 钱辉_医学美容
  • 2023-02-23 18:22:06
【食对脂肪比例减降血脂】
想有效降低或控制血脂水平,不但需要摄取合适的不饱和脂肪酸来源, 欧米伽脂肪酸的比例亦很重要!
欧米伽3C和6脂肪酸的摄取比例建议为1: 3, 两者的每日建议摄取量分别为00-3: 1 .1 -1 .4克及6:3.3-4.2克。
若饮食中包含大量欧米伽6脂肪酸,有机会增加体内血栓素A2和发炎因子白三烯(Leu kotriene) , 令血管收窄或增加三酸甘油脂水平 ; 而适量的欧米伽3脂肪酸便有效抑制血栓素A2的形成,更促进前列腺素E3形成,使血管放松且降低体内血脂水平,达至中和作用。
营养师提提你 : 若肝脏未能及时处理膳食中过量的不饱和脂肪, 反而增加脂肪积聚的风险。
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食对脂肪比例减降血脂