呼吸道感染及腹泻

  • 陈彩霞营养师
  • 2023-03-28 22:57:16
增强抵抗力计划
阳春三月,乍暖还凉,一不小心就感冒了,特别是最近甲流 流行期!更得注意

今天说说增强抵抗力很容易被忽视的一个营养素—VA
维生素A作用
1⃣维持正常视觉功能
2⃣维持上皮细胞健康
3⃣维持骨骼正常生长发育
4⃣维持生长生殖
5⃣其它如提高免疫力
重点说说2⃣
VA维持上皮组织细胞健康的重要性
‼️当维生素A不足或缺乏时,上皮基底层增生变厚,细胞分裂加快、张力原纤维合成增多,表面层发生细胞变扁、不规则、干燥等变化。
‼️鼻、咽、喉和其他呼吸道、胃肠和泌尿生殖系内膜角质化,削弱了防止细菌侵袭的天然屏障(结构),而易于感染。
对于孩子来说,极易合并发生【呼吸道感染及腹泻】
⭕️注意
维生素A.虽然作用多,但是过量摄入,对上皮感染的抵抗力并不随剂量加大而增高,并且长期过量会引起中毒

含量高的食物有哪些呢?
✅肝脏,鱼肝油,全奶,蛋黄等
✅植物性食物富含β-胡萝卜素可转化成VA
最好的来源是有色的蔬菜如深绿色,红色,橙色等,如菠菜地瓜叶油麦菜上海青等深绿叶,胡萝卜,韭菜,雪里蕻,番茄,南瓜,橘子橙子,木瓜,柿子,杏等

这也是为什么经常唠叨饮食均衡,摄入充足深色蔬菜水果的原因
备注:图片2来自网络
@微博健康
这个问题吃什么 厦门
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