不建议没阳过的人长途旅行

  • 营养师Steven李珈贤
  • 2023-01-17 10:55:22
【过个健康年】不建议没阳过的人长途旅行
马上过年啦,免不了跟家人团聚,除了出入公共场合继续佩戴好口罩,从饮食上全面提升自己的免疫力才是关键。N95口罩血氧仪价格大跳水
“免疫力”是保护人体不受各种病原微生物侵害的能力。提升免疫力的最好方法就是均衡的饮食,供给免疫系统充分的原料,让它根据身体需要进行不同的生化作用。如果你经常觉得疲劳、感冒不断、体力变差、动不动就胃痛或闹肚子、伤口不易愈合,就是免疫力低下的表现。

多吃全食物,也就是天然完整、未经加工精制的食物,如蔬果、糙米、豆类、坚果。这类食物含有人体所需的完整营养,如构成细胞的蛋白质、组成细胞膜的脂质、提升免疫力的矿物质和膳食纤维、促进新陈代谢的维生素以及被称为“天然药物”的植物生化素,如花青素、西红柿红素等。适量摄取肉类和乳制品,避免吃进太多动物性脂肪和蛋白质。摄取太多不良脂肪,会使体内的免疫细胞变得慵懒而无法发挥作用,所以油炸食物和肥肉尽量少吃,反式脂肪更是最好不碰。最好的脂肪来自深海鱼、坚果、种子、牛油果和一些健康油。

蛋白质是构成身体细胞的主要成分,我们的免疫系统当然也需要它才能正常运作。一个身体健康的人,一天需要蛋白质和体重的比例是1:1000。也就是60公斤的人需要最少60克的蛋白质来维持身体运行。而且记得要选择优质的蛋白质,例如豆类、米类、麦类、杂粮,选择十谷米、发芽糙米、鹰嘴豆、有机黑芝麻等打成米麦豆薯奶。
打豆浆时适量加点糙米或十谷米是很好的搭配。米里面没有的胺基酸豆里有,豆里面没有的胺基酸米里有,所以用糙米加黄豆,可以提升蛋白质利用率达 40%。我就常利用 这个窍门自制米麦豆薯奶浆,喝起来营养更丰富、也更可口。
我也会在蔬果精力汤中加大豆胜肽, 不仅能增加优质的植物性蛋白质,还可以加速营养的传输并提升风味。做自己最好的健康管理师
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