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西兰花炒虾仁
豆果美食
2020-12-15
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瘦身
【西兰花炒虾仁】好吃不胖,减肥低脂又清淡营养的减肥菜,让你彻底告别手残党! 非常营养,做法也超级简单,和虾仁搭配简直绝配~低卡又减脂,保你一天好营养~
*食材清单*
西兰花 半颗、鲜虾 20只左右、生姜 1段、盐 1勺、大蒜 半茶匙
*烹饪步骤*
步骤1
准备好食材
步骤2
西兰花洗净一朵朵扳开,沸水入锅焯水1分钟左右捞出浸泡在冷水中。
步骤3
西兰花,生姜和大蒜都切好备用。
步骤4
新鲜虾去壳去掉头部,用刀开背取出背腹部两边的虾线洗净。
步骤5
虾处理干净后加一勺料酒、2克盐腌制片刻,姜蒜切好备用。
步骤6
锅里热油,小火下姜蒜爆香,加入虾仁转大火翻炒2分钟至虾仁变色。
步骤7
倒入西兰花大火翻炒2分钟。最后加入半勺盐调味即可。
菜谱来自豆果美食达人:妍媽美食 菜谱链接:
网页链接
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