神奇的MCT油！

减肥 健康
【神奇的MCT油！】
MCT油的全称是Medium-chain Triglycerides Oil，翻译过来就是中链脂肪酸油，主要从椰子油以及棕榈油里提炼而成。除了能够快速产酮、供应能量， MCT 还有个特性：不容易被储存成脂肪。

在医学研究上，MCT 已经被证实能够 帮助减肥，此外还有 强化大脑、抗疲劳、改善胰岛素敏感性 等作用。

MCT油的功效主要有：
1，加速减脂
MCT油可以帮助增加饱腹感，提高身体的代谢率。可以帮助身体产生酮类，获得与生酮饮食相似的益处，而不需要将碳水化合物的摄入降到极低的水平。

2，保护大脑健康
这是因为，MCT能快速被代谢成酮体，而酮体又能 穿越血脑屏障，为 大脑 提供源源不绝的能量。

3， 支持消化和营养吸收
MCT油含有利于平衡肠道微生物群中的细菌，从而对消化症状、能量以及从食物中摄取维生素和矿物质的能力产生积极影响。MCT还可以帮助杀死各种导致便秘、腹泻、胃痛的致病病毒、菌株和细菌。还帮助吸收食物中的脂溶性营养素，比如维生素Ａ、Ｄ、E、Ｋ和钙、镁、磷、叶黄素等。

4，可以承受高温烹饪
MCT油特别适合烹饪，因为它们具有很高的“烟点”，意指不易被热量氧化并且可以承受高温。这点很重要，因为有些“好脂肪”，如橄榄油或亚麻籽油，并不适合烹饪。椰子油和MCT油都可以用于烘焙食物、炒菜而不会氧化。

MCT是一种中链饱和脂肪酸，在减肥、增加能量、支持消化吸收、改善肠道和大脑健康方面具有独特作用。