六大养胃食物排行榜,慢性胃炎吃什么养胃?
- 脾胃老中医赵国秀
- 2022-09-01 08:23:10
【六大养胃食物排行榜,慢性胃炎吃什么养胃?】
1、山药,山药肉白,又叫山芋、山薯,有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。清代名医陈修园说,山药味甘入脾,脾统血主四肢,脾气足则不饥,四肢轻健。
山药常用于治疗脾虚食少、久泻不止、肺虚咳嗽、肾虚遗精等症状
2、莲子,莲子又名莲米、莲实、睡莲子等,自古以来是公认的老少皆宜的鲜美补养佳品,有很好的滋补作用,古人认为经常服食,百病可祛。
中医认为,莲子有补脾益胃、止泻去热、养心安神、补肾固涩等功效,适用于脾虚泄泻、心悸不安、失眠、夜梦、男子遗精、女子月经过多、食欲缺乏等症。
3、南瓜,南瓜中所含果胶可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。另外,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
《滇南本草》中记载:南瓜能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。
4、鸡肉,鸡肉要比其他肉类嫩得多,营养高而且容易被人体吸收利用。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、强筋骨等功用,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调等有很好的食疗作用。《本草纲目》记载:“鸡肉能杀虫,解蛊毒,古人多食之。”
鸡全身上下都是宝,分别有不同的食疗功效,其中乌鸡即是营养真品又是传统中药,可补气血、调阴阳、调经健脾。
鸡内金:文火炒熟碾成粉末,可治疗肠胃疾病。
鸡肾:风干火焙入药,可治头晕眼花、咽干耳鸣、盗汗。
鸡肠:可治遗精、小便不禁。
鸡油:可治秃头脱发。
鸡脑:可治梦惊、小儿惊痫。
鸡蛋:可镇心、安五脏,止惊安胎。
5、白扁豆,白扁豆是深受人们喜爱的常见蔬菜,不仅豆子可以吃,豆荚也能食用,而且还可以入药。扁豆的种子分为黑色、白色、红色,其中入药主要用的是白扁豆。中医认为,白扁豆可以健脾和中、化湿消暑,可用于治疗脾胃虚弱、食欲缺乏、呕吐泄泻、白带过多等症。
夏季尤其是长夏,天气多湿热,此时脾最容易受暑湿而困,而夏季成熟的白扁豆正好可以发挥其健脾化湿的作用,夏季吃扁豆非常有益于养生。
6、番茄,番茄我们俗称西红柿,即是蔬菜也是瓜果,在《陆川本草》中记载番茄有“生津止渴、健胃消食、可以治疗口渴和食欲缺乏”。
番茄中含有的柠檬酸、苹果酸等有机酸,能够增加胃酸浓度,有助于消化,帮助调节肠胃功能。而且,番茄素可以抑制多种细菌,也具有帮助消化的作用。所以,对于因为胃酸引起的胃热口苦、食欲缺乏的人吃些番茄,可以起到很好的缓解作用。但是胃酸过多的人不要多吃。
脾虚者需忌讳的3类食物
1、性质寒凉,易损伤脾气的食物
豆谷:豆腐、芝麻、荞麦
果蔬:苦瓜、菠菜、黄瓜、冬瓜、茄心、空心菜、芹菜、苋菜等
2、味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食物
鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等
3、利气消极,容易耗伤脾气的食物
荞麦、萝卜、香菜等
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1、山药,山药肉白,又叫山芋、山薯,有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。清代名医陈修园说,山药味甘入脾,脾统血主四肢,脾气足则不饥,四肢轻健。
山药常用于治疗脾虚食少、久泻不止、肺虚咳嗽、肾虚遗精等症状
2、莲子,莲子又名莲米、莲实、睡莲子等,自古以来是公认的老少皆宜的鲜美补养佳品,有很好的滋补作用,古人认为经常服食,百病可祛。
中医认为,莲子有补脾益胃、止泻去热、养心安神、补肾固涩等功效,适用于脾虚泄泻、心悸不安、失眠、夜梦、男子遗精、女子月经过多、食欲缺乏等症。
3、南瓜,南瓜中所含果胶可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。另外,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
《滇南本草》中记载:南瓜能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。
4、鸡肉,鸡肉要比其他肉类嫩得多,营养高而且容易被人体吸收利用。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、强筋骨等功用,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调等有很好的食疗作用。《本草纲目》记载:“鸡肉能杀虫,解蛊毒,古人多食之。”
鸡全身上下都是宝,分别有不同的食疗功效,其中乌鸡即是营养真品又是传统中药,可补气血、调阴阳、调经健脾。
鸡内金:文火炒熟碾成粉末,可治疗肠胃疾病。
鸡肾:风干火焙入药,可治头晕眼花、咽干耳鸣、盗汗。
鸡肠:可治遗精、小便不禁。
鸡油:可治秃头脱发。
鸡脑:可治梦惊、小儿惊痫。
鸡蛋:可镇心、安五脏,止惊安胎。
5、白扁豆,白扁豆是深受人们喜爱的常见蔬菜,不仅豆子可以吃,豆荚也能食用,而且还可以入药。扁豆的种子分为黑色、白色、红色,其中入药主要用的是白扁豆。中医认为,白扁豆可以健脾和中、化湿消暑,可用于治疗脾胃虚弱、食欲缺乏、呕吐泄泻、白带过多等症。
夏季尤其是长夏,天气多湿热,此时脾最容易受暑湿而困,而夏季成熟的白扁豆正好可以发挥其健脾化湿的作用,夏季吃扁豆非常有益于养生。
6、番茄,番茄我们俗称西红柿,即是蔬菜也是瓜果,在《陆川本草》中记载番茄有“生津止渴、健胃消食、可以治疗口渴和食欲缺乏”。
番茄中含有的柠檬酸、苹果酸等有机酸,能够增加胃酸浓度,有助于消化,帮助调节肠胃功能。而且,番茄素可以抑制多种细菌,也具有帮助消化的作用。所以,对于因为胃酸引起的胃热口苦、食欲缺乏的人吃些番茄,可以起到很好的缓解作用。但是胃酸过多的人不要多吃。
脾虚者需忌讳的3类食物
1、性质寒凉,易损伤脾气的食物
豆谷:豆腐、芝麻、荞麦
果蔬:苦瓜、菠菜、黄瓜、冬瓜、茄心、空心菜、芹菜、苋菜等
2、味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食物
鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等
3、利气消极,容易耗伤脾气的食物
荞麦、萝卜、香菜等
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