草莓怎么洗才干净微博健康公开课 【用盐水洗还是用小苏打水洗？】
洗水果两大民间偏方，一个有意义，另一个却会损失营养！您家里用过哪种？
很多人觉得水果表面有农药，清水洗不干净，于是出现了盐水洗和碱水洗两种民间小偏方！
事实上，两种方法都对农药没什么效果，特别是碱水洗（小苏打水），如果长时间用碱水浸泡还会造成vc出现15%以上的损失。一个操作双重损失，非常不值当。
用盐水洗，虽然不能去除农药，但是由于离子浓度的升高，确实能够降低细菌在水果表面的粘附作用，有一定的除菌效果又不会损失维生素。
所以，用盐水洗，才是正确的洗水果小秘方！
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