高脂饮食会影响钙的吸收

健康小百科【高脂饮食会影响钙的吸收】
油腻的肉吃得太多不仅会造成脂肪超标，还会导致钙流失。油腻的肉类太多还会导致膳食总蛋白质过剩，进而增加尿钙大量流失。
此外，过多的脂肪在体内堆积，其中游离的脂肪酸在体内会将钙团团包裹住，导致钙的皂化，影响钙质运转，降低钙吸收。
为了避免影响建议：
1、控制肉类摄入量，建议每日畜、禽肉摄入量控制在40～75克
2、饮食上避免高脂肪肥肉及油炸等食物摄入。
3、可以选择奶类，蛋，鱼，豆制品，虾皮，坚果等合理搭配补钙。营养知多少