春日养生膳～奶油麻辣烫

牛奶麻辣烫
【春日养生膳～奶油麻辣烫】
麻辣烫不算垃圾食品不错了，怎么跟养生扯上关系了？

麻辣烫是用火锅底料制成，火锅底料里有桂皮、八角、香叶、干辣椒、丁香、甘草、桂皮、小茴香、砂仁、草果、白蔻等都是芳香化湿的香辛料，有助于肝气生发！尤其适合肝胆虚寒的人！

材料：火锅底料、羊肉片、粉丝、春笋、香菜、木耳、折耳根、油炸豆腐、动物奶油
蘸料：芝麻酱＋韭花酱
制作过程：
1⃣锅内少许油，放入火锅底料炒香，加适量的水，淋入奶油，放入油炸豆腐丝、粉丝！*可以直接加牛奶！
2⃣水开后放入木耳、折耳根、春笋。
3⃣折耳根软烂，放入羊肉片煮至变色，放入香菜，关！
吃法1：直接吃。
吃法2：芝麻酱和韭花酱调和，蘸食！

*：羊肉补肝气，香菜芳香醒脾，韭菜大补阳气，折耳根清热解毒补肺气，火锅底料芳香化湿、助生发阳气，谁说麻辣烫不养生？！肝胆虚寒赶紧试试！
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